مواضيع مماثلة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| skull8086 |
| |||
| وحيدة كالقمر |
| |||
| rawaa |
| |||
| دمعة امل |
| |||
| الملكي |
| |||
| غسان الوائلي |
| |||
| muhanad al helfi |
| |||
| كونان |
| |||
| hanan |
| |||
| ظل الياسمين |
|
بحـث
المواضيع الأخيرة
اخبار العربية
اقسام المنتدى
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 296 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو raadghazi فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 2248 مساهمة في هذا المنتدى في 1118 موضوع
تدفق ال 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 332 بتاريخ الأحد سبتمبر 22, 2024 8:47 am
المتواجدون في المنتدى حاليا
أصابع جوز الهند
nice day :: عالم حواء :: عالم الطبخ
صفحة 1 من اصل 1
أصابع جوز الهند
من طرف ظل الياسمين الجمعة سبتمبر 19, 2008 6:39 am
المقادير:
أ- 3 بيضات.
ب- 4 أكواب من السكر الناعم ( بودرة ) .
ج- 3 أكواب من جوز الهند المبروش .
د- ملعقة طعام من الليمون المبروش .
طريقة التحضير:
الخطوات:
1- يخفق بياض البيض حتى يصبح مثل الرغوة .
2- يضاف السكر وجوز الهند ومبروش الليمون إلى الرغوة ويخلط جيداً .
3- يقسم الخليط إلى ثلاثة أقسام .
4- تدهن صينية ( محضرة لهذا الغرض ) بالزبدة وينثر فوقها السكر الناعم .
5- يضاف إلى القسم الأول اللون الأخضر ويعجن حتى يتشرب اللون .
6- يُرق القسم الأول بين الكفين ويوضع في الصينية حتى يغطيها بالتساوي .
7- يُرق القسم الثاني الأبيض اللون بين الكفين ويرص فوق القسم الأول بالتساوي .
8- يلون القسم الثالث باللون الزهري مع بعض نقاط من ماء الزهر ويعجن ثم يرق ويرص فوق القسم الثاني بالتساوي .
9- يملّس وجه جوز الهند بالكف المبلل بماء الزهر ثم يترك ليجف أثناء الليل بعد تغطيته بورق مشمع.
10- يقسم جوز الهند إلى قطع بقلاوة صغيرة ( شكل المَعين الهندسي ) أو حسب الطلب. ( وتقدم باردة أو حارة حسب الرغبة ) .
أ- 3 بيضات.
ب- 4 أكواب من السكر الناعم ( بودرة ) .
ج- 3 أكواب من جوز الهند المبروش .
د- ملعقة طعام من الليمون المبروش .
طريقة التحضير:
الخطوات:
1- يخفق بياض البيض حتى يصبح مثل الرغوة .
2- يضاف السكر وجوز الهند ومبروش الليمون إلى الرغوة ويخلط جيداً .
3- يقسم الخليط إلى ثلاثة أقسام .
4- تدهن صينية ( محضرة لهذا الغرض ) بالزبدة وينثر فوقها السكر الناعم .
5- يضاف إلى القسم الأول اللون الأخضر ويعجن حتى يتشرب اللون .
6- يُرق القسم الأول بين الكفين ويوضع في الصينية حتى يغطيها بالتساوي .
7- يُرق القسم الثاني الأبيض اللون بين الكفين ويرص فوق القسم الأول بالتساوي .
8- يلون القسم الثالث باللون الزهري مع بعض نقاط من ماء الزهر ويعجن ثم يرق ويرص فوق القسم الثاني بالتساوي .
9- يملّس وجه جوز الهند بالكف المبلل بماء الزهر ثم يترك ليجف أثناء الليل بعد تغطيته بورق مشمع.
10- يقسم جوز الهند إلى قطع بقلاوة صغيرة ( شكل المَعين الهندسي ) أو حسب الطلب. ( وتقدم باردة أو حارة حسب الرغبة ) .
ظل الياسمين-
عدد الرسائل : 38
العمر : 30
الدولة : العراق
نقاط : 17828
تاريخ التسجيل : 20/08/2008
مواضيع مماثلةnice day :: عالم حواء :: عالم الطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» اجعل جهازك الـ Galaxy s أو Galaxy tab مودم يبث شبكة وايرلس
» أغرب حقائق عن جسم الانسان | 10 معلومات ستذهلك لم تكن تعرفها عن جسم الانسان
» منتجات حرام اكلها سوف تتفاجئ
» انقذ نهر دجلة بخمس دقايق فقط
» 5 طرق بسيطة تخلصك من انتفاخ المعدة
» طريقة مبتكرة للنوم بالعمل
» فيديو لحوادث سجلتها كامرا السيارة
» ٍسياقة مجنونة لدراجة هوائية (فيديو)
» معلومات مفصلة عن الانزلاق الغضروفي
» لماذا رداء المحامين لونه اسود ؟؟؟؟
» الحمار الوحشي يخاف من الذبابة أكثر من الأسد
» عمل الحبال الصوتية لدى الانسان (فيديو)
» أكثر صورة تم مشاهدتها على الاطلاق وعلى مر العصور !!
» هل تبحث عن ايميلات بنات للتعارف والصداقة ........تفضل
» من اكثر الخلافات شراسة التي شهدها التاريخ
» مراحل انتاج الحرير
» رجل من كازاخستان يصالح زوجته بمليون وردة
» أغبى أسئلة المحامين في جلسات المحاكمة ؟
» النوم على الجهة اليمين
» برود الأعصـاب فن وهندسة
» صور من جزر المالديف وخصيصا للعرسان
» بالصور من اين تأتي المكسرات
» اخمد الارهابي ( لايفوتك )
» حمل نغمة مسلسل المختار الثقفي
» لماذا العروق زرقاء بينما الدم أحمر
» قصة حقيقة عن الزوجة صاحبت الدمى
» انتبهوا يا جماعه!
» الكلمة الجارحة
» احصائيات حوادث الموت في العالم